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广东:部分奶农已打通销路

2015-01-30 08:01:01 来源:农民日报
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本报讯(记者付伟郑可欢)近期,受国际奶粉价格下跌、省外生鲜乳价格优势、供需季节性不平衡等多种因素影响,今年1月初以来,广东省博罗县、佛山市三水区等地出现奶农“卖奶难”,造成较大损失。为防止事态扩大蔓延,广东省农业部门迅速行动,协调处理牛奶加工企业和奶农关系,积极为奶农“牵线搭桥”解决销路问题。目前,广东“卖奶难”问题已经得到有效缓解,三水等地养殖户鲜奶销路已经打通。

针对生鲜乳市场状况,去年底,广东省农业部门便及早积极谋划应对措施。2014年12月19日,广东省农业厅会同广东省奶业协会召开2015年度生鲜奶购销协调沟通会,深入分析奶业发展形势,推进购销双方尽早签订生鲜奶购销合同。

2015年1月14日,广东省农业厅组成2个检查指导工作组,分赴惠州和佛山等重点地区开展生鲜奶购销检查指导工作。1月15日,广东省农业厅再次召开生鲜乳购销协调会,邀请省内主要乳品加工企业和部分奶农代表出席。广东省农业厅相关负责人表示,希望各乳品加工企业切实负起社会责任,在沟通协商基础上,以合理价格续签2015年生鲜奶购销合同,“继续推行‘生鲜奶订单生产’机制,确保生鲜奶市场协调稳定”。

近年来,广东省奶业生产持续向好,但奶牛存栏总量仍处偏低水平,全省人均生鲜奶占有量仍只有1.5公斤,远低于全国32公斤的平均水平。“生鲜奶缺口很大,本不应该、以前也从未发生过‘卖奶难’。”广东省奶业协会工作人员告诉记者,“广东生鲜奶价格已连续多年持续上涨,去年平均涨幅更是高达12%以上,生鲜奶价格远高于全国平均水平。”这位工作人员表示,面对国外奶粉和省外奶源的冲击,奶农应适当降低价格预期,与乳品加工企业一起共同应对市场压力,“同时,奶牛养殖户要练好内功,进一步提高奶牛标准化规模养殖水平,加强对奶牛的生产管理,不断提高奶牛生产能力,降低成本,确保生鲜奶质量安全。”

 
 
 

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