湄窖新品专家品鉴会于7月25日在遵义举行，来自全国泰斗级的白酒大师沈怡方、高景炎、高月明等18位专家出席了该次品鉴会，畅谈新品湄窖。

湄窖素有“中国酒王”之称。曾在1988年德国莱比锡世界博览会上获得唯一白酒金奖。其味道堪称“中国品味”。

在品鉴会上，专家对湄窖酒业推出的“一元三花”——酱香型，浓香型，茶香型白酒进行品鉴，专家组组长沈怡方说：“走到哪里我都认识它，典型的湄窖酒。我对湄窖酒印象很深，在1989年第五届品酒会上，有170多种白酒参加，湄窖酒最终能胜出，是因为它个性非常强，非常舒适。二十几年过去了，湄窖酒在保存过去工艺同时有所创新，我感到很欣慰。”

此次品鉴会上最大的亮点是茶香型白酒，据了解，此款酒具有预防糖尿病，高血压及降低尿酸等功能，并且还申请了国家专利。中国著名白酒资深专家高景炎说：“在以前，湖北也有开发类似茶香型的新品酒，但是湄窖茶香型白酒水平相当高，是非常好的酒。”著名品酒师高月明也说：“湄窖酒业推出的三款酒，都是非常有特色的好酒，口感会使消费者接受，并且喝着安全、健康。”

随后专家组总结出这次品鉴会“四个结合”的特点。一、老中青结合。84岁的沈怡方先生算老的一辈，70多岁的算中，50多岁的算青。此次品鉴会档次很高，全国最著名的四位白酒专家就来了三位，中科院白酒研究员庄名扬也出席了此次会议。二、产学研结合。企业，大专院校，研究所向结合。茶香型白酒是贵州轻工科研所，湄窖酒业，浙江大学共同研究出来的。三、省内外专家结合。四，媒体与协会结合。

《国家2号文件》明确提出要贵州大力发展白酒产业。湄窖酒业提出“百年湄窖，中国骄傲”的目标，旨在振兴贵州的白酒产业，其新品的推出顺应了市场的发展，顺应了时代的潮流，满足了消费者多元化的需求。它将为人们的生活带来更多的乐趣与故事，它也将为贵州经济社会的发展做出新的更大的贡献。

来源：中国日报贵州记者站（实习记者 黄鑫） 编辑：宁波