德国官员说，肠出血性大肠杆菌（EHEC）病毒截至29日致14人死亡，至少329人出现感染症状，受这一病毒感染的 “毒蔬菜”在欧洲蔓延趋势恐加剧。
疫情继续蔓延欧洲
“毒蔬菜”病情29日继续在欧洲蔓延。路透社报道，瑞典出现36例疑似感染肠出血性大肠杆菌病例，英国、丹麦、法国和荷兰也报告少量感染病例。
引起此次疫情的罪魁祸首是，肠出血性大肠杆菌的一个变种“Husec 41”。在受此种病菌感染之后，患者会出现腹部绞痛和腹泻。目前没有很好的方法治疗“Husec 41”感染。这种病菌对很多抗生素具有抗药性，使用抗生素反而会使病菌产生更大的毒性。为此，医学界通常使用洗血疗法去除病人血液中的毒素，但是这一疗法的效果因人而异。
“罪魁”并非西班牙黄瓜
德国汉堡卫生当局5月31日宣布，实验室的最新化验结果显示，致病源并非西班牙进口黄瓜。汉堡卫生部门负责人施托克斯说，德国有关实验室对此前已被查出带有EHEC菌的两根西班牙黄瓜进行了进一步化验，结果显示，黄瓜上携带的菌株特性与从德国两名患者粪便样本中分离出的血清型为O104的大肠杆菌并不相符。
西班牙指责德国制造恐慌
欧洲各国眼下已开始针对西班牙农产品进口作出限制。西班牙蔬果种植业损失可能将达到2亿欧元。西班牙环境、农村和海洋事务大臣阿吉拉尔30日指责德国此举过于草率，不应在没有确认感染源的情况下轻率从事，制造对西班牙农产品的恐慌情绪。
