湘潭所产的莲子素有“湘莲”盛名。这里生产的“三寸白莲子”是古代献给皇上的“贡莲”。《湘潭县志》中记载道：“土贡有卖在，产县西杨塘”。这杨塘“贡莲”即为有名的“三寸白莲子”。它个儿比别地的莲子大，三颗莲子连接起来有一寸长。
来源：湖南公众信息网 编辑：周青
