益阳特产：大通湖闸蟹

大通湖大闸蟹与阳澄湖闸蟹并无太大区别。都是“青背、白肚、黄毛、金爪”，而大通湖大闸蟹是放养蟹

娄底特产：新晃黄牛肉

新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是

郴州特产：永兴四黄鸡

湖南永兴四黄鸡是永兴县特有珍禽，以显著的“四黄”为特征，外貌美观，肉嫩味美，药用和经济价值极高，

郴州特产：湘嘉鱼

湘嘉鱼选用嘉禾县千家洞水库自然生长的野生鱼为原料，采用传统加工方法，结合现代技术设备精制而成

株洲特产：醴陵酱板鸭

长沙特产：宁乡花猪肉

益阳特产：淡水鱼银鱼

益阳特产：武潭鱼

武潭鱼，生长于十多里长的武潭深水里，以水草，浮游生物为食，鱼肉细嫩，甘甜，是真正

郴州特产：永兴银器

永兴金银冶炼产业已迅速成为全县最重要的支柱产业之一。目前，永兴县共有各类金银企业100多

湘西特产：苗岭竹器

武陵源的苗岭，以生产楠竹篾著名。苗岭竹器的传统工艺历史悠久，以用篾细匀，

郴州特产：桂东牛果

山上摘摘野果子，更是别有一番风味。说到野果，不得不提到桂东的野果--牛果

永州特产：道州扎肉

道州扎肉是道县传统风味菜，也是道州最有名的特产之一。道州扎肉继承了道县

益阳特产：志溪春绿

“志溪春绿”系列绿茶是由益阳市泥江口镇荷叶塘茶厂研制生产的天然绿色茶叶

益阳特产：安化土纸

土纸是安化主要特产之一。清规戒律同治《安化县志》记载：明时，安化即有造纸

新化特产：湘妃茶

“湖南三绝走天下，王烟鬼酒湘妃茶”三绝之一湘妃茶，又名蒙洱茶。产于湖南新化