近期，网络掀起一股“55度杯”热潮，这款号称能将沸水快速降温、凉水快速升温的“喝水神器”受到网友热捧。然而，上海市质监局针对该类产品材质进行的安全评估发现，有3批次产品杯身的聚丙烯（PP）材质存在脱色现象，埋下安全隐患。

“55度杯”主要在电商平台售卖，广告宣称能够将沸水快速降温至55℃。之后利用从沸水中吸收的热量，再将凉水变为55℃的水。从2014年11月至今，“55度杯”销售量多至上万件，且价格差异较大，从9.9元至377元不等。

“55度杯”究竟采用什么材质？是否对人体安全无害？为此，上海市质监局特地针对该类产品的材质进行了安全评估。

据了解，上海市质监局此次安全评估采集5家电商48家网店的73批次“55度杯”及类似功能的快速降温杯，对其与食品接触部分涉及到的聚丙烯（PP）材质（杯盖、杯身）、不锈钢材质（杯内胆）和硅胶材质（杯垫圈），分别依据食品相关产品的强制性标准实施检测。

检测结果表明：全部73批次产品的不锈钢材质内胆均符合《食品安全国家标准不锈钢制品》的要求；全部73批次产品的硅胶材质垫圈均符合《食品用橡胶制品卫生标准》的要求。

通过检测同时发现，有3批次产品的聚丙烯（PP）材质杯身脱色试验不合格，不符合《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》的要求；此外，有1批次“55度杯”内胆焊接处渗漏，夹层中液体进入内胆中。

据上海市质监局介绍，聚丙烯（PP）材质杯身脱色实验呈阳性主要是由于杯身使用了稳定性不佳的着色剂或是加工工艺失当，致使产品在使用过程中，着色剂易迁移从而被人体摄入。“尽管在本次安全评估中，聚丙烯材质杯身并不直接接触杯内液体，但在使用过程中，其中所盛液体必定会接触杯身材料。因此杯身脱色会给产品的安全性埋下隐患。”

（记者 李晓明）