俄罗斯总统普京（左）与美国总统奥巴马在一起。（资料图片）  

 

德国御厨（右）和法国御厨。 

据英国《每日电讯报》7月24日报道，为期一周的国际御厨协会（club des chefs des chefs）35周年年会19日在柏林拉开序幕，23日御厨们又抵达巴黎，继续爆料元首们“舌尖上的秘密”。

国际御厨协会创始人吉尔斯·布拉加德24日透露，俄罗斯总统普京仍维持着中世纪君主的传统，“只有克里姆林宫才有试毒者，那里的医生和厨师会检查每道菜”。

纳德·沃森在法国爱丽舍宫工作了40年，现任总统奥朗德是他服务的第六位法国领导人。法国前总统萨科齐滴酒不沾，也不吃巧克力和奶酪，因这些食物对他而言“热量太多”。布拉加德高兴地表示：“奥朗德先生把这些食物都召回来了。”

安东·莫西曼是数任英国首相的御厨，据他披露，前首相撒切尔夫人曾要求他做一顿异常丰盛的大餐来招待当时的法国总统密特朗，莫西曼精心准备了小牛排和羊肚菌菇。几年后撒切尔夫人称赞那顿大餐，但她皱着眉加了一句，“（那顿饭）太破费了”。莫西曼称：“撒切尔夫人就是那样，她从来不会错过任何细节。”

莫西曼还透露，最近剑桥公爵夫人凯特在尝试把重口味的酱油调配得清淡一些，布什总统——他没有指明是老布什还是小布什——在出访英国期间带了两名联邦调查局（FBI）特工来为他试食。

克里斯特塔·科莫福德是克林顿总统、小布什总统以及奥巴马总统的御厨，她曾和第一夫人米歇尔合作写了一本食谱，帮助解决青少年肥胖问题。科莫福德绝口不提奥巴马总统对甜菜根的厌恶，只说总统夫妇喜欢水果和蔬菜。

布拉加德证实，美国前第一夫人希拉里“入主白宫后开除了一名法国厨师，因为他的菜肴太丰盛了”。

布拉加德总结道，御厨扮演着很重要的外交角色，“如果我们产生了政治分歧，那么饭桌会把我们重新凝聚起来。”

国际御厨协会创建于1977年，现有会员约27人，均为各国现任首脑、王室要员及其它政要的厨师。每年御厨们都会齐聚一堂交流烹饪心得。御厨们相信，高级烹饪技术能够拉近关系，并促进国际交易的达成。

（来源：中国日报网 欧叶 编辑：周凤梅）