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骨汤“烫伤”味千拉面 股票价格一路下挫
2011-11-29 09:45:39

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日前,上海工商行政管理局黄埔分局完成对味千拉面“骨汤门”事件的调查,并向味千公司发出告知书,以“反不正当竞争”为由,对该公司处以20万元罚款。自从“骨汤门”事件发生后,味千拉面股价一路下探,几近腰斩,从8月5日起停牌的味千(中国)(HK:00538)近日继续下跌1.012%,收盘报9.87港元。较7月22日收盘的17.62港元,跌幅近半,超过80亿港元。而其市场份额也一度受损,味千CEO潘蔚表示,“骨汤门”事件致使味千上海生意额急跌30%-35%,二、三线城市下挫15%-20%。

“该事件发生后,公司采取了很多措施,尽最大努力把客流量做起来,包括推出半价小食、优惠券等,拉动了人气,目前生意正在恢复过程中。”味千市场公关部负责人表示。而在本市,味千拉面的生意受影响却并不大。

记者还在某味千拉面门店看到前台放置了于今年8月11日对汤底料并非猪骨熬制的声明牌子,当时大约有8组顾客用餐,该店值班经理坦言:“骨汤事件刚出来时,大约六成顾客用餐时都会问到汤底问题,8月份店里直接贴出声明后,问的顾客就不多了,最近总部被罚款一事,顾客也没有问的。现在中午时段店内能够达到满客的状态,晚上生意始终不如中午,但能达到六七成顾客。”

菜品价格方面,本市门店没有更换菜单,除指定日期使用信用卡消费有部分优惠外,没有任何促销活动。“‘骨汤门’事件只是企业在宣传方法上出了问题,只要是食品卫生不出问题,我就不排斥味千拉面,既然店内都已经敞亮地贴出声明,检验报告也说对人身体没有害处就行了。”正在店内吃拉面的唐小姐说。

来源:天津网 编辑:壹次心


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