材料:银鳕鱼片，葱，姜，尖椒，淀粉，蒸鱼豉油
做法:
1.银鳕鱼洗净、两面沾上干淀粉；葱、姜、尖椒切丝；
2.放平底锅中用小火煎；
3.两面煎微黄色，撒葱姜丝；
4.倒上蒸鱼豉油，继续加热使鱼入味；
5.撒上尖椒丝，装盘。
