梅菜烧鹅

中国日报网中国在线消息：七月份，福州香格里拉大酒店中餐厅夏宫为客人们准备了一份特别的用餐惊喜：凡是到夏宫大厅享用晚餐的客人将首次有机会以十元的优惠价格品尝到大厨精心烹制的十款新品菜肴。

以闽粤菜肴闻名的夏宫中餐厅此次推出的“十元菜单”均为中餐行政总厨文灿培师傅的最新作品，包括明星炒蟹、石锅燕麦欠实焗海皇、烧汁蘑菇咸鸡元贝、蚝香扒酿竹荪芦笋、梅菜烧鹅、功夫焗鳝排等共十道，选材考究，烹饪技法不拘一格，而且道道用料十足，适合四至五位享用。

凡在夏宫大厅享用晚餐的客人只需任点三道夏宫主菜，即可以十元试吃价品尝文师傅的新菜，不过每桌仅限点一道十元菜。同时，如果客人试吃后参与填写新菜意见调查表，还可以当场获赠夏宫点心优惠券一张。活动有效期为7月3日至7月31日。

福州香格里拉大酒店餐饮部总监Mr.Louis Low说：“‘十元菜单’是酒店在美食推广方面的一种新尝试。我们希望让餐厅的新老客人可以花很少的钱就能享受到厨师高质量的出品，同时与我们分享他们的感受，令我们可以做得更好。这是我们不断进步的源泉。”

编辑：邓京荆 董淼   来源：中国日报福建记者站（记者 胡美东）