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方便面悄然瘦身 生产企业称是因成本涨了
2010-10-19 11:23:16      来源:长沙晚报

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方便面悄然瘦身 生产企业称是因成本涨了  

同样的康师傅“红烧牛肉面”,7月生产的是90克(下),8月生产的就减少到了85克。

“奇怪了,同样的方便面重量怎么不同?”昨日,市民李小姐向记者反映了一件蹊跷事,她在火车站附近一超市买了两桶康师傅“红烧牛肉面”,但两桶面却重量不同,一包面饼重量标着90克,而另一包标着85克,相差了5克。而两包面同一口味、同一价位,不同的只是一包产于今年7月,一包产于今年8月。这是为什么呢?

市场直击

每桶(袋)少了5克

记者走访市内多家超市发现,的确有许多品牌的方便面减了重量。其中,统一老坛酸菜牛肉面7月出厂的面饼重90克,9月出厂的就只有85克了。福满多“上汤排骨面”从97克减到了91克。康师傅酸菜牛肉面也从90克减到了85克。

记者了解到,上述品牌的部分口味方便面出现了“缩水”,无论袋装面还是桶装面,重量都有减少,幅度多在5克左右,但定价并未改变。而上一次方便面集体“瘦身”是在2007年,当时“康师傅”、“统一”两个品牌的部分碗装或杯装方便面的净重量减少了大约5%。

厂商解释

“瘦身”缘于成本上涨

方便面为什么会“瘦身”呢?记者就此联系了“统一”和“康师傅”厂方。“统一”总公司公关部一位女士答复说,重量是否有调整还需与销售部核实,不过即便减量也没有违反相关法律法规,属于公司的正常经营行为。

而“康师傅”厂方公关事务相关负责人杨先生坦承,的确有一些品种的方便面下调了重量:“食用油在涨、面粉在涨、人工成本也在涨,减量只是对成本上涨的必然反应。”他还介绍说,“康师傅”之前也有过重量调整,曾经增重也曾经减重,而这次是减重。

市民不满

“不宣而减”难以接受

记者随后又走访了沃尔玛、通程万惠等超市。超市相关负责人均表示,对此事并不知情。因此,可以肯定的是,迄今为止超市方并未收到方便面生产企业的调价调量通知。

长沙市工商局法规处工作人员解释说,方便面不同于大米、食盐,不属于国家定价的重要商品,其价格由市场决定。只要明码标示重量与价格,涨价或者减重均属于合法行为。

但也有不少消费者对此表示质疑。家住四方坪的李先生就表示,因物价上涨,方便面减重可以理解,但难以接受这种“不宣而减”,“至少应该告诉我们一声吧。”

来源:长沙晚报 编辑:冯媛


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