记者随后联系了祖名豆腐的生产商杭州华源豆制品有限公司的客服部门，工作人员孙小姐告诉记者，涨价的主要原因来自两方面，一个是豆制品的原材料黄豆的价格持续上涨，一吨涨了好几百元。另外，人工成本、包装、运输等成本也都在涨，涨价有点无奈。鸿光浪花的客服部门工作人员也告诉记者，他们的产品三年前有过一次明显调价，之后涨价的力度都不明显，这次调价成本上涨压力是最主要原因。

新闻大局观

多部委酝酿联手控物价

近期发改委公布了10月份城市食品零售价格监测情况，针对北京、上海、重庆等36个大中城市，监测食品包括蔬菜、粮油、鲜肉类及水果共31个产品。统计数据显示，与9月份相比，共24种产品价格呈不同程度上涨，约占统计总品种的80%。

面对这个现状，国家发改委价格监督检查司一位官员向《中国经营报》记者表示，包括国家发改委在内，多部委正在联合制定相关的价格控涨措施。