11月17日,首部“中国茶业蓝皮书”《中国茶业产业研究报告》首发式在海峡两岸茶品牌国际化营销高峰论坛上举行。蓝皮书指出,近年来,中国国茶产业经济进入了快速发展的阶段,2009年茶园种植面积达186万公顷,茶产量135万吨,均居世界第一。
去年,茶产业出口30.3万吨,出口金额7.05亿美元,实现了历史性的双突破,总量和金额连续6年创历史新高。《中国茶业产业研究报告》对2009年茶产业出口状况做了调查研究认为,绿茶充当出口主打茶,摩洛哥成为茶叶出口第一大市场。
2009年中国茶叶出口逆势上扬,出口数量、金额首次突破30万吨和7亿美元大关,出口110多个国家和地区,数量和金额同比分别增长2%%和3.3%%,一举打破了近5年来始终在28至30万吨徘徊不前的局面。出口上万吨的市场分别为:摩洛哥、乌兹别克斯坦、俄罗斯、美国、日本、巴基斯坦、阿尔及利亚、贝宁和毛里塔尼亚。
中国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。近年来,中国茶叶行业每年以10万吨和10亿元的销售规模递增,其消费趋势表现出档次越来越高、包装更加环保、保健功能进一步开发等特点。
蓝皮书也分析了中国茶产品结构现状。目前,绿茶依然是中国产量最大的茶类,产量达100万吨,占总产量75%%。乌龙茶和红茶分别占茶叶总产量的11%%和6%%,2009年红茶产量略有增加,目前福建地区红茶消费风潮强劲,正在向全国扩展,其中武夷山的金骏眉、银骏眉等红茶走在风潮前列;乌龙茶2009年依然以清香型安溪铁观音为主流。紧压茶和花茶等特种茶类约占9%%。
蓝皮书认为,相对于其他行业,茶叶在生产、加工、流通、销售、监管、品牌、文化、管理等诸多环节上还有相当的差距。在这样的形势下,如何让中国茶产业摆脱传统的粗放生产经营模式成为当务之急。
来源:中国日报福建记者站 (见习记者 朱兴鑫 ) 编辑:杨鑫