与现货市场相呼应，白糖期货市场的表现“一泻千里”。郑糖主力合约11月25日的收盘价格为6423元每吨，最低甚至达到6196元每吨，而两周前的11月11日糖价仍高达7500元每吨。此后虽然一直在6300元到6500元区间震荡调整，但不少期货公司都建议投资者“以观望为主”。25日，白糖期货价格反弹，华泰长城期货建议“多头可考虑逢反弹逐渐离场”。

国储糖的售价也在一定程度上反映出各方对当前糖价的判断。22日，国家第二批储备糖抛售，总量22万吨，拍卖最高价6260元每吨，最低价5650元每吨，均价6086．45元每吨。而在一个月之前的10月22日，新榨季第一批国产白砂糖平均成交价格约为6680．56元每吨。短短一个月内，每吨拍卖价格回落680元。

降价风潮迅速传导至消费市场。在广西南宁，记者随机采访了多家白糖零售店和摊点，发现白糖的市场零售价已经有小幅度下降。此前，南宁市普通白糖销售价格大多在7．6元每千克，但11月下旬多数零售点销售价已经调整为7．4元每千克。

目前，广西糖厂渐入压榨高峰期，广东糖厂也于11月25日开榨，新糖上市量增多。多家制糖企业负责人表示，随着新糖逐渐上市，食糖市场供需偏紧情况将有所缓解，糖价仍有进一步下调空间。