糖价调控应苦练“内功”

记者采访的多位糖业界专家认为，此轮糖价上涨，固然有游资炒作推波助澜，但“苍蝇不叮无缝蛋”，国内食糖供给偏紧才是根本原因。而要保证国内食糖供需平衡，增加食糖产量，苦练“内功”方是治本之策。

此轮糖价上涨过程中，很多人将食糖增产的希望寄托在甘蔗种植面积的增加上。但业界人士认为，在城镇化背景下，单纯依靠种植面积的增加来提高产量已不可行，更重要的是提高甘蔗种植的效益。

记者在广西、云南等食糖主产区采访发现，持“种甘蔗并不挣钱”观点的蔗农不在少数。广西糖网的调研数据显示，广西农民种植甘蔗的每亩收益只有430元左右，而种植花生、玉米等的每亩收益可达1090元、920元左右。

广西壮族自治区糖业公司原副总经理陆益栋说，国内甘蔗种植成本偏高，而甘蔗成本占食糖成本超过50％，导致食糖生产“致命的薄弱”。目前，广西甘蔗种植面积多达1500多万亩，但科技含量低，优良品种少，导致食糖生产效率偏低。