近年,红酒收藏,正在成为日渐热门的话题,从文人雅士到小资达人再到普通百姓,人们对葡萄酒可谓是日渐了解、愈发喜爱。平时不仅喜欢喝葡萄酒、品葡萄酒,更有人乐意收藏葡萄酒。富人不再把别墅豪宅作为自信的理由,财富的表现更加内敛,而收藏红酒无疑是富足和品位的最佳体现,同时高端红酒收藏的高回报率也成为一种极好的投资手段。知名影视明星赵薇就曾斥资,收购了红酒胜地波尔多的一个葡萄酒酒庄,不但为她带来奖项,更让她获得举世知名的茹拉德红酒协会颁发的新成员骑士勋章,一跃成为“红酒贵族”。
然而,与此同时出现的是红酒收藏的乱象频生,市场上出现了各种怪现象,如低价从外国买进桶装红酒后在国内分装成瓶并加贴酒标;或把红酒的名字往世界名红酒身上靠,以误导红酒爱好者。从市场上可了解到,大部分普通收藏者认为价格在1000元以上的葡萄酒就值得收藏。事实上,值得收藏的红酒比例不过百分之一、二,其他多是消费型红酒,那么,哪些才是真正值得收藏的呢?
要收藏世界知名品牌红酒。法国拥有着历史悠久的著名酒庄,如拉菲、拉图、玛歌等。又如波尔多的格拉夫庄园,她有着悠久的历史,据说出产最古老的高级波尔多酒。这些酒庄的声誉是在数百年历史发展中建立起来的,市场认可度较高,从而被公认为是投资级葡萄酒而纳入葡萄酒收藏家们的私家酒窖中。
当然,选择一些在法国评酒会或国际评酒会上获奖的红酒进行收藏也不错。一家具有悠久历史的、在全法兰西、欧洲及北美洲有口皆碑的葡萄酿酒企业,是靠谱的选择。她的背后往往有着数千亩古老而充满生机的优质葡萄庄园。每年自产的葡萄酿制的顶级葡萄原酒,在国际上曾获得过无数的金奖、银奖。
更可选择拥有事件性纪念意义的红酒进行收藏。如法国波尔多葡萄酿酒有限公司全力支持国家体育事业,在历年赞助体育赛事中国高尔夫高峰论坛、嘉兴市运会、中国乒乓球公开赛、美式桌球世界赛等的同时,均相应推出的纪念版藏酒,都有不错的升值空间。
当然,要收藏到更好的红酒,就必须多品尝红酒、了解红酒文化,可吸收一些专业人士的意见,好好的体会红酒文化。收藏红酒并不是价格越高越值得收藏,红酒收藏类似于炒股票,只有买到有潜力的酒款才会获得回报。顶级名庄的红酒往往在酒商炒作之后有着许多价格泡沫,在法国,有些列级酒庄的葡萄酒也许还没有中级庄的葡萄酒更具品质与潜力。当然,兴趣投资是最好的一种收藏方式,只需找到适合自己味蕾的美酒,其他不必关心那么多。今天多一点心思,明天多一份惊喜,这正是红酒品鉴、收藏两相宜之妙也!