沙坪坝

让市民感受

“食为天、礼为先”新风尚

本报讯“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦……”伴随孩子们清脆的歌声，5月30日下午，“粒粒皆辛苦――沙坪坝区餐桌文明大行动”在三峡广场正式启动。今后，市民前往三峡广场商圈、凤天路餐饮街、磁器口餐饮街享用美食，均可感受到“食为天、礼为先”的餐桌文明新风。

在启动仪式上，市委宣传部副部长、市文明办主任周波指出，开展餐桌文明大行动的目标是树立“食为天、礼为先”的餐桌文明意识。希望市民能从一日三餐中，感悟一粥一饭来之不易，半丝半缕物力维艰。即使是花自己的钱，也应懂得劳动可贵、资源宝贵，从而学会爱物知恩、节用惜福。勤俭之道不仅应体现在餐桌上，更需贯穿在日常生活中的每个细节，将“静以修身，俭以养德”视为人生准则。

沙坪坝区委常委、宣传部部长林平表示，希望能借助本次餐桌文明大行动，提升沙区餐饮服务水平，在打造特色饮食文化的同时，让市民文明素质提档升级。

据悉，下一步，沙区还将把这股文明风尚请进三峡广场商圈、凤天路餐饮街、磁器口餐饮街的各家餐馆，并重点打造5到10家餐桌文明示范店，让顾客在享用美食的同时，养成勤俭美德。

区县一把手谈餐桌文明

党员干部带头示范餐桌文明

南川区区委书记 谭大辉

南川主要从党员干部、基层群众、餐饮企业三方面抓好“餐桌文明大行动”。

南川区在加强举办宴席、公务接待等方面作出了制度性规定，要求党员干部带头示范餐桌文明，自觉抵制大操大办宴席，公务接待要例行节约，营造“同城办公不吃饭、同级财政不敬酒”的氛围，带头倡导文明、节俭、和谐的良好社会风尚。我们还把餐桌文明请进社区、进家庭，开展“餐桌文明民主评议会”，让群众参与到餐桌文明大行动中来。餐饮企业也积极参与、推出“你打包、我捐款”活动，鼓励消费者节约用餐。

全力打造餐饮文明风景线

九龙坡区区委书记 彭智勇

在全市开展的“粒粒皆辛苦?重庆市餐桌文明大行动”中，九龙坡区将通过近半年时间，以10家餐馆为标杆，在全区逐步倡导节俭之美，以培养市民文明科学的消费习惯，并打造出一条“惜福惜缘”餐桌文明风景线。节用惜福的消费观是社会文明进步的体现。“餐桌文明大行动”九龙坡区将从餐饮企业、服务人员、顾客三方面入手，使文明理念贯穿于顾客就餐全过程。

目前，巴国城内有10家门店参与创建餐桌文明示范店。每家餐馆都作出了“惜福惜缘――文明服务承诺”，承诺不误导顾客超量点餐、主动提醒顾客吃多少点多少、提供免费打包餐盒、提醒顾客切勿酒驾，从而倡导“点了就吃完、不够再加菜、尽量不剩下、剩了全打包”的消费理念。对于吃完所有饭菜或愿接受打包的顾客，餐馆还将为其送上开刀、火柴、钥匙扣验钞机等实用小礼品。一次性消费满1000元的顾客，每桌还将获得一张“惜福惜缘”优惠券，方便下次消费。九龙坡区将通过近半年时间，打造出一条“惜福惜缘”餐桌文明风景线。