眼下正值头水紫菜收割的季节，记者从平潭有关部门获悉，受高温天气影响，今年紫菜产量有所下降，但市场需求量不减，价格较往年有所上涨，形成减产不减收的局面。

平潭一紫菜养殖户施美玲告诉记者，他们在国庆期间开始收割头水紫菜。“今年紫菜投苗时气温太高，头水紫菜产量也不高，每亩比去年少收成了10斤。”她说。

记者了解到，虽然减产，但“头水”紫菜即便每公斤售价160元，较去年上升了10元左右，仍然抢手。不少养殖户表示，没晒干的早就被订购一空，每天还有菜商在岸边等候。

来购买头水紫菜的，还有从江西、龙岩、南平等地来的游客。“冲着平潭头水紫菜的名号来的。”三明的王先生说，他和家人自驾到平潭旅游，离岛时便赶来购买。

记者从多家海产品商铺了解到，头水紫菜被摆放在最显眼的位置，售价每公斤170~200元，但仍有不少市民前来购买。“头水紫菜恰逢国庆期间上市，来买的多是外地游客，赶上组团来的，店里都忙不过来了。”多家店主说道。(记者 黄静娜 通讯员 陈丽萍)

实习编辑 艾希