专家称吃火锅一定要控制“麻辣指数”

冬天火锅热气腾腾 又麻又辣吃得过瘾

昨天，26岁的周先生躺在消化内科的病床上，听闻自己吐血累计超过1500毫升，吓了一大跳：“这餐火锅太‘费血’了！”

周先生家住武昌，3日晚和朋友们聚会，吃火锅喝啤酒。冬夜寒冷，小伙子们特地点了一个麻辣指数最高的火锅，吃得酣畅淋漓，可不久周先生就喊胃疼，吃完没一会就开始大口吐血不止，脸色苍白，朋友们慌忙将他送到武汉市第三医院消化内科救治。

该科医生朱庆曦说，一般胃部储留约400毫升血才会引发呕吐，估算周先生当时的吐血量在800毫升左右。科主任田霞询问得知，周先生身体平素很好，没有胃病史。这次突然吐血是辛辣食物引起的急性胃粘膜病变。

据了解，到了火锅消费旺季后，医院里的“火锅病人”明显增多。在市三医院消化内科病房，病人明显“超载”。住进病区的70名病人中，“火锅病人”约占15%，且大多数是中青年。

值得一提的是，该科里还收治了几名消化道出血的老年人。72岁的乔爹爹前几天在家煮火锅吃，不算太辣，老人也没有感觉疼痛，但餐后突然吐血。

专家表示，冬天是消化道出血高发季，在外吃火锅一周不宜超过一次。更重要的是，一定要控制“麻辣指数”。（记者余乐 通讯员陈敏 陈舒）