成本转嫁 养殖利润还在上行

记者调查发现，猪肉价格的一路飙升带动猪饲料快速上涨。王大全表示，现在猪饲料从年初的每吨2600多元涨到了3000多元，“最近还在涨，这次买的饲料就比上次每吨涨了40元。”综合计算饲料、人工费、疫苗、运输等各个环节的费用，养一头猪的成本已经超过6.2元/斤，而过去只要5元/斤左右。

此外，由于养猪户积极性提高，仔猪的价格也涨了不少。今年春节后，仔猪价格持续较大幅度地上涨，截至6月初累计上涨10.2元/公斤左右，涨幅超过50%。

分析师指出，仅从绝对值看，猪价已经逼近历史最高峰，但饲料成本已经先于猪价创出历史新高，猪价的快速上涨肯定存在成本推动的因素。

虽然成本创了新高，但对养猪户来说，今年仍是养猪最赚钱的一年。“去年生猪价格是每公斤10元左右。如果按照现在的价格，每头猪能赚1000来元，今年养这100多头猪就能赚十万多元，前两年能赚三四万元就不错了。”王大全说。

据测算，衡量生猪养殖利润的猪粮比已经达到7.92:1，远远超过5.5:1的盈亏平衡点。猪粮比越高，说明养殖利润越好，反之则越差。2007年12月，猪粮比曾达到8.78:1的高位，但后期大量资金进入养猪市场，导致供应上升、价格下降，猪粮比下行，直到2010年7月生猪价格进入上涨周期。尽管今年春节后猪粮比出现季节性小幅回调，但供需缺口扩大致其重拾升势。