二、各类商品及服务价格环比变动情况
1月份，食品价格环比上涨2.8%，影响居民消费价格总水平环比上涨约0.92个百分点。其中，鲜菜价格环比上涨12.7%，影响居民消费价格总水平环比上涨约0.39个百分点；肉禽及其制品、水产品和鲜果价格环比分别上涨3.2%、3.5%和4.3%，分别影响居民消费价格总水平环比上涨约0.24、0.09和0.08个百分点；蛋和粮食价格环比分别上涨1.4%和0.9%，两项合计影响居民消费价格总水平环比上涨约0.04个百分点。猪肉价格上涨5.2%，影响居民消费价格总水平上涨约0.17个百分点。
1月份，非食品价格环比上涨0.1%。其中，烟酒及用品价格环比持平（环比涨跌幅度为0），娱乐教育文化用品及服务、家庭设备用品及维修服务、居住、医疗保健和个人用品、交通和通信价格环比分别上涨0.5%、0.3%、0.2%、0.1%和0.1%，衣着价格环比下降0.4%。
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2013年1月居民消费价格主要数据 |
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2013年1月 |
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环比涨跌幅（%） |
同比涨跌幅（%） |
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居民消费价格 |
1.0 |
2.0 |
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其中：城市 |
1.0 |
2.0 |
|
农村 |
1.2 |
2.2 |
|
其中：食品 |
2.8 |
2.9 |
|
非食品 |
0.1 |
1.6 |
|
其中：消费品 |
1.2 |
2.0 |
|
服务项目 |
0.4 |
2.2 |
|
其中：不包括食品和能源 |
0.1 |
1.5 |
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分类别 |
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一、食品 |
2.8 |
2.9 |
|
粮食 |
0.9 |
4.7 |
|
油脂 |
0.3 |
4.6 |
|
肉禽及其制品 |
3.2 |
1.4 |
|
其中:猪肉 |
5.2 |
-5.0 |
|
牛肉 |
3.9 |
30.0 |
|
羊肉 |
2.3 |
10.8 |
|
蛋 |
1.4 |
11.0 |
|
水 产 品 |
3.5 |
2.5 |
|
鲜菜 |
12.7 |
2.6 |
|
鲜果 |
4.3 |
-6.7 |
|
液体乳及乳制品 |
0.6 |
3.7 |
|
二、烟酒及用品 |
0.0 |
1.4 |
|
烟草 |
0.0 |
0.6 |
|
酒 |
0.0 |
2.5 |
|
三、衣着 |
-0.4 |
2.5 |
|
服装 |
-0.5 |
2.6 |
|
鞋 |
-0.2 |
1.9 |
|
四、家庭设备用品及维修服务 |
0.3 |
1.5 |
|
耐用消费品 |
0.0 |
0.3 |
|
家庭服务及加工维修服务 |
2.5 |
7.2 |
|
五、医疗保健和个人用品 |
0.1 |
1.8 |
|
中药材及中成药 |
0.1 |
2.4 |
|
西药 |
-0.3 |
0.2 |
|
医疗保健服务 |
0.4 |
1.3 |
|
六、交通和通信 |
0.1 |
-0.3 |
|
交通工具 |
0.0 |
-1.1 |
|
车用燃料及零配件 |
0.2 |
2.8 |
|
通信工具 |
-0.4 |
-10.3 |
|
通信服务 |
0.0 |
-0.1 |
|
七、娱乐教育文化用品及服务 |
0.5 |
0.5 |
|
教育服务 |
0.3 |
2.8 |
|
旅游 |
2.5 |
-2.9 |
|
八、居住 |
0.2 |
2.9 |
|
建房及装修材料 |
0.1 |
0.7 |
|
住房租金 |
0.1 |
3.1 |
|
水、电、燃料 |
0.1 |
3.5 |
附注
1、指标解释
居民消费价格指数（Consumer Price Index，简称CPI）是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2、统计范围
全国居民消费价格指数（CPI）涵盖全国城乡居民生活消费的食品、烟酒及用品、衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、交通和通信、娱乐教育文化用品及服务、居住等八大类、262个基本分类的商品与服务价格。数据来源于全国31个省（区、市）500个市县、6.3余万家价格调查点，包括食杂店、百货店、超市、便利店、专业市场、专卖店、购物中心以及农贸市场与服务消费单位等。
3、调查方法
采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点采集原始价格。
