地窖入口
酿酒工艺展示
今天上午,“聚焦美丽山东——第九届中国网络媒体山东行”东线采访团来到张裕酒文化博物馆。在这里,采访团记者见到了亚洲最古老的的酒窖,品尝了美酒,了解了葡萄酒的发展历程。同时,也对烟台如美酒般悠久而独具特色的“葡萄酒文化”有了亲密接触。
一走进酒文化博物馆,大厅墙上的浮雕便吸引住了记者们的目光。综合大厅以三面浮雕介绍了一百多年来影响张裕发展的十个重要人物和二十件大事,历史厅有珍贵的老照片、古老的制酒工具、泥人演示的早期酿酒场景等文物史料。现代厅中的触摸式光电转换沙盘会向采访团展示一个庞大的张裕厂貌和基地分布。博物馆内还有各种自动酿酒、品酒设备供记者参与体验。