国家收储猪肉稳定猪肉市场价

为稳定生猪市场价格，防止生猪价格过度下跌，促进生猪生产稳定发展，日前，国家有关部门按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，启动中央储备冻猪肉收储工作，在全国多个省份同时开展收储。

截至3月19日，全国平均生猪出场价格为每公斤11.86元，连续14周下跌，猪粮比价跌至5.03∶1。从目前情况看，我国生猪市场供大于求的状况仍将持续一段时间。建议养殖户根据市场价格变动情况，继续合理调整养殖结构。

下一步，国家有关部门将继续密切关注生猪生产和市场价格变动，及时评估收储效果，按照预案规定，适时扩大收储规模，充分发挥政府调控和市场调节合力，着力防止生猪价格过度下跌，促进生猪市场供求尽快恢复平衡。(记者 夏晓伦)