政府补贴、企业让利、居民受惠的 “一元菜”，搭建起了商家与百姓的真情桥、党和人民的连心桥、政府与各界的同心桥，构建的是共同承担、携手共建美丽太原的新机制。一定意义上，“一元菜”是太原凝聚思想、凝聚民心、凝聚力量的民生工程和民心工程，必将成为美丽太原的新品牌

如今在太原居民的生活中，能天天买到 “一元菜”，降低了生活开支，政府实实在在地为老百姓办了一件大好事。 “省下的就是挣下的，别小看这些小钱，日子长了也不少。”这是百姓朴素的消费观。“现在市场上油菜、芹菜都在每斤两元左右，而超市的优惠菜每斤都不足一元钱，一天就能省下几元钱，一年至少能省两千元。”群众会算一笔支出账。 “真心感谢政府组织的这项惠民活动，让百姓得到了实实在在的好处。”群众用朴实的语言表达心中的谢意。

物价问题，不仅是重要的民生问题，更是关乎和谐稳定的社会课题。社会问题的解决，需要社会各界共担责任，共同努力。在省城连锁超市和平价商店开展 “一元菜”惠民活动中，政府补贴的倡导意义大于经济效应。

在 “一元菜”开展之初，面对一些超市负责人只算经济账时，太原市物价局局长孟小军的一句话令超市负责人感触颇多。他说： “巴菲特能拿出总资产的99%留给社会，我们不需要那么多，但作为一个有社会责任感的企业家，我们为什么不可以拿出9%来回馈给经常光顾的消费者？”

在 “一元菜”经营上，各连锁超市和平价商店存在零利以及亏损经营的可能。由于沃尔玛对菜品品相要求较高，进价比其它超市往往高出1倍甚至两倍，太原市价调中心主任史嵘建议沃尔玛的两个店退出 “一元菜”的销售。 “仅三墙路店一个月就亏损2万多元，但这是我们企业的社会责任，我们在请示总部后，决定继续销售 ‘一元菜’。”沃尔玛三墙路店常务副总靳珍对记者说。

“温馨广告飘万家，老总都是慈善家，义利并举义为重，吃喝拉撒到他家。”这是省城一位市民看到公交车上“一元菜”广告时编的段子，一方面反映了市民对 “一元菜”的欢喜之情，另一方面也表达了对超市和平价菜店的感激之情。

田和超市自打销售 “一元菜”开始，客流量一下子增加了近20%。其他开展 “一元菜”的商家的客流量增幅也都在10%以上。 “现在回忆起孟小军局长当时的那句话 ‘低档蔬菜高档补，蔬菜损失副食补，点上损失面上补，年终算账全飘红’还真有道理。”一位曾经对卖 “一元菜”有顾虑的经理说。

实际上， “一元菜”的销售在给商家聚人气的同时，也唤起了他们心底强烈的社会责任感。在太原，能加入 “一元菜”的销售，某种意义已成了商家的一种荣誉。客都超市负责人为此几次主动到太原市物价局申请，11月已加入到 “一元菜”的销售行列。至此，参加活动的连锁超市已从6家变成7家，门店从59个增加为61个。

“一元菜”在给省城广大居民特别是低收入群体带来实惠的同时，其稳价惠民的积极效应引起了全国各地的广泛关注。广东省、南昌市、西安市、常德市、忻州市等多地物价部门专程来太原考察学习，省物价局号召全省各地学习借鉴。目前古交市已组织开展 “一元菜”惠民活动，娄烦县也在积极筹备中。

人的幸福感，不仅要有物质方面的保障，更要有精神方面的关爱。“一元菜”所表达的是太原市委、市政府稳定物价、保障民生的执政理念，还有通过实实在在举措对人民释放的关爱。