7月18日，爱伲庄园第二个咖啡体验店在普洱最大的城市综合体创基尚城开业，这也是爱伲集团在中国咖啡之都普洱开的第二个咖啡体验店，继全国首个咖啡体验店的开业时间不过半年多时间。现磨现煮的咖啡、咖啡饮品+咖啡产品，这是爱伲体验店的独特模式。

作为星巴克中国合资伙伴，爱伲集团除借助星巴克的技术和支持把最优质的云南小粒咖啡带到全世界外，近两年来，也加大了进军国内市场的力度。不仅发力电商，借用天猫、1号店、京东、亚马逊等电商平台，形成昆明、北京、上海、杭州、武汉五个中心城市的电商格局，并在这五个城市建设现代化的物流仓库，以保证爱伲烘焙咖啡豆、烘焙咖啡粉和新产品咖啡挂耳包等对西南市场、华北市场、华东市场和华南市场的快速供货需求。

而在线下渠道的市场拓展和产品体验上，爱伲庄园咖啡体验店在保留原来中高端市场基础上，开拓一条大众市场路线，依附于百货商场、商业中心和超市等场所，以咖啡吧台+产品展示+咖啡文化展示模式，以饮品和产品结合，通过店中店的咖啡吧台销售咖啡饮品，推广咖啡文化，引导消费者喝咖啡的生活方式。此次创基咖啡体验店试点成功后，爱伲会再向云南进行推广这种模式，进而向全国其他城市推广。

到云南普洱的旅客、以及普洱当地人民不仅可以领略到全国咖啡种植面积最大、产量最多，全国最大的咖啡贸易中心——中国咖啡之都普洱的风采，也能在爱伲咖啡体验店感受到爱伲庄园“从种植到烘焙、从种子到杯子”全程的咖啡文化体验。

同时，爱伲集团充分发挥自身优势，把咖啡和餐饮结合起来，在爱伲庄园自助火锅连锁店基础上进驻爱伲咖啡吧，让品尝爱伲牛肉的顾客也能喝道爱伲咖啡。（记者 李映青 郭安菲）

实习记者 黄金铮