美味的金枪鱼寿司

中国日报网环球在线消息：据英国《泰晤士报》网站报道，4月15日，地中海捕鱼季开幕，而号称“寿司之王”的金枪鱼却没有给人们带来好消息。据称按照现在的捕杀速度，蓝鳍金枪鱼最快3年之内就会绝种。

蓝鳍金枪鱼是大海中速度最快的捕食者，因其肉质细腻精美在西太平洋和东印度洋地区广受欢迎，即便是价格比其他鱼类要高人们也趋之若鹜。

但捕鱼者每年捕到的金枪鱼尺寸都开始变小，有生态保护主义者担心，即便是欧盟最新出台的相关限制性规定也无法挽救蓝鳍金枪鱼濒临灭绝的命运。欧盟出台捕鱼规范，要求在2011年前减少捕鱼定额，并缩短捕鱼周期。

金枪鱼面临灭绝的原因之一，就是1990年前后大型捕鱼船只的引进，据称每艘船一次可以捕获3000条鱼。这些鱼大部分被冷冻后空运到日本，而且价格不菲。

世界自然基金会地中海渔场负责人说：“人们一直在问什么时候渔场可以恢复养鱼，我想现在是时候了。”他一直要求在鱼群恢复繁殖数量前要停止捕杀金枪鱼。

他还说：“地中海地区的金枪鱼接近灭绝，但明天捕鱼交易还会照常进行。在捕猎鱼群濒危的情况下仍不放弃捕鱼真是荒谬，也不可原谅。”世界自然基金会表示，官方数据分析显示，较20年前相比，成年金枪鱼的个头已经小了一半多。

（环球在线：霍默静）