泰国曼谷一家餐馆的厨师正在制作鱼翅汤

综合西方媒体3月6日报道，美国加利福尼亚州即将出台一项法律，完全禁止鱼翅交易活动。加州是除亚洲之外世界上鱼翅消费量最大的地区，该禁令在当地居民、特别是华裔居民中引发热议。

加州拟颁布的鱼翅禁令与夏威夷的禁令相似。去年5月28日，夏威夷州州长签署保护鲨鱼法令，禁止一般机构或个人捕捞、销售或持有鱼翅；初犯者将面临5000美元至1.5万美元的罚款，而累次违法就会面临3.5万至5万美元罚款和最高一年监禁。该禁令将在今年7月1日正式生效。夏威夷成为美国第一个立法禁止鱼翅交易的州。之后，俄勒冈州和华盛顿州也通过了类似法律。