诗意至极 穷奢极侈的法国菜
诺曼底菜肴
诺曼底菜肴(Normandy)
因沿海而盛产海鲜,此外干酪、奶油及苹果、苹果白兰地等也是该地区的知名物产。海鲜除了牡蛎、青口外,龙虾也是法国人爱吃的一味经典的食材。在法国作家让·科克托的代表作《可怕的孩子》中,就有主人公盛夏度假,躲在酒店里大吃龙虾的描述。
诺曼底菜肴
诺曼底菜肴(Normandy)
因沿海而盛产海鲜,此外干酪、奶油及苹果、苹果白兰地等也是该地区的知名物产。海鲜除了牡蛎、青口外,龙虾也是法国人爱吃的一味经典的食材。在法国作家让·科克托的代表作《可怕的孩子》中,就有主人公盛夏度假,躲在酒店里大吃龙虾的描述。