家乐鸡粉--艺术演绎百年经典
[ 2008-10-29 11:23 ]

现场烹饪秀——经典·融合·创新现场献技的八位大师,包括北京新云南假日酒店行政总厨梁建文,郑和雅宴大厨肖满全、开宝酒楼厨师长倪卫东、聚宝渔港餐饮有限公司行政总厨黄浩新、花家怡园世茂店厨师长戴嘉斌、孔乙己尚宴餐饮管理(北京)有限公司总厨陈庆、黎昌海鲜鲍鱼档总厨欧阳厚然、鲍鱼王副总厨李洪峰……他们的出场达到全场高潮,从经典的菜式制作,到融汇中西的特色菜肴,再到创新混搭的菜式,大厨边烹饪,边讲述的创作心得,更启发了烹饪的新灵感、带来了新的理念。

百年经典 纯正鸡鲜的美味盛典的北京站,厨师们的反响非常踊跃,他们对家乐鸡粉的运用与理解都达到新的高度,下一场盛典将于11月来到家乐鸡粉的中国起点——广州,届时将与广大粤厨面对面,共享经典的美味盛宴。

编辑:富文佳 来源:环球在线娱乐

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