鲁花食用油生产流水线

中国日报网消息：山东鲁花集团有限公司以科技创新浇灌品牌之树长青。今年以来，公司科研领域捷报频传，“高温花生粕生产浓缩蛋白方法”、“使用传统榨油设备生产低温压榨亚麻籽油方法”、“无膨化低糖度水果冻干脆片的快速制备方法”先后获得国家发明专利授权。

目前，鲁花集团已累计获得6项国家发明专利，12项实用新型、外观设计专利，获省、部级科技二等奖4项、三等奖2项，成为食用油领域的科技先锋。

鲁花集团董事长孙孟全说： “鲁花用科技创新铸就质量和品牌，这样才有市场的竞争力和生命力。”

为提升产品质量之路，鲁花曾经过6年艰辛攻关，于1992年研发出具有自主知识产权的“5S纯物理压榨工艺”，利用该工艺生产的花生油在色泽、气味及各项内在品质，均超过了世界名牌产品的检验指标。2002年5月28日，食用油国家标准审定会专家们参照鲁花标准，重新修订了压榨花生油国家标准。2003年6月，“5S纯物理压榨工艺”通过国家科技成果鉴定。2007年，该工艺被评为山东省科技进步一等奖。2009年，以该工艺为基础研发的“浓香葵花仁油”技术和“去除黄曲霉素方法”两项成果获国家发明专利。同年，“十一五”国家科技支撑计划重点项目“食用油质量安全控制技术研究与产业化示范”落户鲁花。

去年底，由鲁花集团、江南大学担纲实施的“十一五”国家科技支撑计划和山东省重大专项课题“花生油葵花籽油新工艺及标准化安全生产”和“生物技术在高温花生粕领域的应用”两个项目通过国家科技成果鉴定，鉴定委员会认为这两个项目“技术达到国际领先水平”。

鲁花集团是中国著名的食用油生产企业，年产食用油超过100万吨。

来源：中国日报山东记者站鞠川江 通讯员：汪冬霖 徐萍华 编辑：陈之琳