至于烧烤摊和油炸摊，摊主来自安徽、龙海、厦门等。
竞争想分一杯羹很难
近几年来，由于鼓浪屿上的种种乱象，“安徽人”、“龙海人”成为公众指责对象。
何老记得，一些安徽人占领市场后，不再安分守己，“野导”、“野拍”横行，上世纪九十年代，安徽籍的“野拍”为了抢占市场，还曾与岛上的照相馆发生过肢体冲突，“当时报纸都有登”。
另一位鼓浪屿居民回忆，贵州籍和四川籍的外来人员也曾想分一杯羹，如板车、路边经营等，但没有争赢。
相比之下，外界对于“龙海人”的言辞没有那么激烈。“龙海人算是比较温和”。何老说，因为同说闽南话，平时沟通比较通畅，虽然也因占道经营等与执法部门有摩擦，但没有太大冲突。
矛头抗法者70%是安徽籍
“客观地说，以前安徽人和龙海人给鼓浪屿做出了很多贡献，但后来，有些安徽人越来越嚣张。”一位鼓浪屿老居民评价。
在鼓浪屿工作的王女士记得，去年有一个安徽“野导”和游客三言不和起纠纷，便叫人到场将游客打伤，在警察到场之前逃之夭夭。
“野导”的种种罪状已数不胜数：带游客去老乡茶叶店买高价茶叶，去“水货店”买假名牌，歪曲鼓浪屿历史文化，破坏建筑等。
何老对于板车市场大有怨言。“现在的板车市场大多被安徽人垄断了。”他感叹，以前还能讲价，路途近5元、10元就能解决，现在他们一开口就是100元、200元，“苦不堪言”。
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