然而就是在这样的情况下，今天我们却看到国家相关部门投入的专款却被挪用和浪费。而当职能部门不尽职，食品安全会不会成为空谈？

主持人：

在专项资金当中毕竟有一笔钱用在了专项上，但是我们却看到了很多的闲置、很多明显的过度高配，也形成了某种浪费，岩松，怎么看待这样的一种浪费？

白岩松：

我们这两个短片里在触碰两个事实，人们往往容易对第一个事实感到更愤怒，因为有肉眼可见的直接挪用了400多万的钱，而且用去盖楼了。

第二种似乎并不那么直接，79个很不错的仪器只启用了8台，但是我觉得我们要学会对后者更加愤怒，为什么呢？因为前者这400多万是肉眼可见的一种损失和挪用，而后者潜在的这种损失和浪费更大，我们生活中常会说一句话叫用尽废退，仪器也是这样。像这样的仪器两年不用废了，然后总不用故障率会增多，而且可怕的是前者会得到很快的处理，大家也会觉得应该很严厉的处理。而后者往往一推、二推、三推，任何人不会受到任何处理，但是它带来的浪费是更加巨大的。

今天说到审计，我就想到了当年李金华审计长接受我采访的时候说过一句话，他说人们总是对贪感到非常得愤怒，可是在我们做审计工作的时候，那些大量的浪费、决策失误所带来的东西更让人痛心疾首。

主持人：

所以说审计除了审计这个现金怎么用之外，对现金使用的效益本身的审计其实也是很关键的。

白岩松：

你这个问题其实问得已经是非常专业了，因为无论是李金华审计长，还是后来的刘审计长，都在强调的是今后要向效益审计的方向去发展，这也是反映了我们现实生活中的一种问题。可是我今天为什么会说对效益审计大家要格外关注呢，我们会对治理潜在的浪费何止是在农业检测的仪器当中呢，我们生活中很多的地方，比如说这家医院，还有很多的地方，我们要就要最好的设备，大家都要买最好的设备，但是花了巨资把最好的设备买了之后，只用了它10%左右的功能，甚至连10%都不到，这里的浪费没有任何人会去追究。

可是另一方面，我今天去整理了一些零碎的信息，很有趣。在2007年召开的北京首都食品安全论坛上，2007年专家们就呼吁，赶紧要有先进的检测设备，说这已经成了困扰我们现在食品安全很重要的一个问题，但是问题是买完了之后79台才8台用怎么办。

另一个信息，今年春节的时候大家都知道毒豇豆的事件。毒豇豆事件一共是有两个：一个是在海南当地，很多的收购商买完了崭新的检测仪器，没人会用，也存在这个问题；然后在南京的时候说缺钱，检测费用要2000元。可是在今天的短片中我们又看到了有的钱没往这用，有的仪器即使有了也存在大量的浪费。