莴笋降一半 茄子莲白仍在涨

市民正在一家农贸市场内选购蔬菜 新华社 图

我市蔬菜价格在涨了近一年后，终于开始回落。昨日，市物价局发布11月份蔬菜价格监测情况显示，10个蔬菜品种价格在11月中旬达到高位后，8个蔬菜品种价格在下旬急速回落，其中莴笋降幅达一半。

莴笋价降了一半

市物价局对10种蔬菜监测的结果显示，10个蔬菜品种的价格在11月中旬达到高位后急速回落，8种蔬菜降幅明显，莴笋价格降幅达50.6%，但茄子、莲白仍在上涨，且涨幅均超过了5%。

来自市农委农产品价格信息网显示的数据，与11月中旬相比，我市蔬菜价格在11月下旬持续回落，平均每公斤回落0.4元。其中，大白菜的批发价和零售价回落最明显，平均下跌46%。从我市五大农贸市场采集的数据显示，白萝卜、莴笋等蔬菜也持续下跌。其中，白萝卜每公斤1.2~1.6元，与11月中旬相比跌幅达25%。

气候异常加成本上升

虽然从上月底以来蔬菜价格大幅回落，但相比去年同期，蔬菜整体水平仍然高于上年同期4%。市物价局相关人士透露，截至10月，我市鲜菜价格累计涨了9.6%。根据物价局监测的10个蔬菜品种，10月也呈现6涨4跌状态，其中每500克青椒全市月均价达到了2.24元，黄瓜达到了2.22元，西红柿为2.50元，茄子为2.34元，环比分别上涨14.59%、19.74%、16.74%、21.89%，涨幅都达到了两位数。

市物价局分析称，今年蔬菜价格上涨主要原因是由于气候异常，从年初的低温天气，到西南地区的干旱再到七八月份的高温洪涝灾害，对粮食作物特别是蔬菜生长产生很大影响，蔬菜产量降低影响了供需平衡。同时，全国性的通货膨胀压力导致种子、化肥、农药、人工等成本快速上升，直接引起蔬菜价格上涨。另外，主城周边蔬菜基地因城市建设而大量消失，相反城市人口大量增加，蔬菜消费量集中在主城区，蔬菜供给后移，物流等流通环节成本增加，也助推菜价上涨。

本地蔬菜大量上市

为何在全年涨价的形势下，蔬菜价格从上月底开始急速回落？市物价局表示，一是由于本地蔬菜大量上市，供应量增加；二是因为政府宏观调控的政策效应。11月，市政府常务会议出台了确保市场供应的8条措施以来，有关部门降低了超市和农贸市场的摊位费、进场费，各大超市直接与产地对接，减少了流通环节，一些超市还开辟了“一元菜”、特价菜专区。

“像以前我们从成都拉大白菜到重庆市场，仅通行费一车就要花费3500多元。”盘溪蔬菜批发老板张国民称，鲜活农产品运输车免收通行费，大大降低了运输过程中的成本。

菜价很可能再反弹

我市蔬菜开始出现回落已有近半个月。不过，市物价局预测，由于当前我市粮油肉蛋价格仍然处于上涨区间，输入型、成本型价格上涨的势头并没有根本改变，我市蔬菜价格仍然存在较大的反弹可能性。

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与11月中旬相比，豆角、黄瓜和西红柿也分别下降7.9%、7.4%和5.9%，价格为6.97元/公斤、4.41元/公斤、5.47元/公斤。此外，鸡蛋和牛肉的平均价格也略有下降，分别比中旬下降了0.2和0.3个百分点。