张裕新疆基地葡萄榨汁开榨

推动新疆葡萄产业升级

新疆拥有种植葡萄悠久的历史和独有的优势，但是前些年农场职工却陷入了产量高收入低的怪圈。对此，多年种植葡萄的152团6连的职工张成利深有感触，自 2002年开始种植葡萄，每年的收入都不一样，而大丰收的2005年却由于没有龙头企业的收购，价格一跌再跌，最终只换个惨淡保本。

张裕与兵团展开合作，使新疆酿酒葡萄产业走出发展低估，由兵团农场负责标准化建葡萄园，成立项目公司，规模化经营、专业化管理与统一销售的模式，张裕提供技术支持并负责产品收购，农工只需要承包种植。

程国利博士介绍，基地推广了全新的管理技术，U型葡萄架使葡萄集中在底部生长，均衡吸收光热，通风效果好，成熟度和糖度一致，产品质量大为提升。

而在农八师石河子市的张裕葡萄基地，普遍采用减少水量的科学灌溉方式，大大节约了水资源，又减少了葡萄病害。每亩减少水费就超过200元。

实现生产环节埋土、施肥、打药、滴灌等全部实现机械化，提高生产效率。通过这种高效的生产手段，降低了生产成本，又提高了职工收入。

目前，张裕新疆基地葡萄种植户栽培面积多在20亩以上，部分大户栽培面积达到200亩，个别种植户葡萄面积超过600亩，随着先进技术的普及和张裕公司“以糖计价、优质优价”收购政策的驱动，张裕在新疆葡萄基地正显现出规模效益。

程国利博士说，公司正在新疆基地研发机械化采摘设备，几年后新疆大面积的葡萄园将统一采用采摘机械化，将进一步降低生产成本和提高普通品种。

农八师副师长谭建新介绍，农八师传统的种植棉花转向种植葡萄效益可以提高2倍以上，种植户每亩收益一般在2400元以上，甚至可以达3000～4000元。