禽流感阴霾波及多行业 酒楼换菜单鳄鱼老虎改食谱
▲厦门继续加大对禽流感的防疫力度(记者 鲍娜 缪欣芸/文 张向阳/图)
鳄鱼改吃鱼 老虎吃上牛肉
两天前,集美南顺鳄鱼园的3000多条鳄鱼,刚刚饱餐了一顿,这餐饭就吃掉了18000元。与以往有所不同的是,这次鳄鱼的菜谱更改了,不是以前常吃的冻鸡架,而是鲜美的活鲫鱼,可把这些大家伙给“乐”坏了。
“鳄鱼是乐了,我们可苦了!”鳄鱼园工作人员陈经理说,为了节省运营成本,鳄鱼平素的食物主要以冻鸡架为主,从前一箱鸡架20斤购买价48元,现在禽流感来势汹汹,每箱鸡架虽然降了10元钱,单价不到2元一斤,可还是不敢给鳄鱼吃,因为担心在采购、运输过程中出现不必要的感染,为此只能采购活鱼。
单是鳄鱼每天吃的食物,一月下来的费用就很惊人!以前平均下来每月购买鳄鱼的口粮就要花费八九万元,现在,要喂饱这些大家伙,伙食费的支出可比从前增长了一大截。饲养人员说,目前鳄鱼园内有22个品种的鳄鱼,总量达3060条,品种之多在全国排名第一,数量全国排名第二。
“一般给鳄鱼喂罗非鱼、鲫鱼,都是活的,单价3元/斤,一次要喂1.5吨。”陈经理说,最近她每天最主要的工作,就是四处打电话,联系鲫鱼养殖户,因为每次的采购量太大,至少要找到十几家养殖户才够鳄鱼吃饱一餐饭。“天天喂肯定喂不起的,三天喂一次,比如说4日要喂,1日就要开始张罗联系鱼了!”