关于六和 它不是“坏”公司
在“药鸡”事件中,百胜供货商六和集团因使用抗生素和一些违禁药品喂鸡而被曝光。昨日,苏敬轼首次开口对六和做出评价:“六和是一家非常大非常好的鸡肉供应商,可能过去对养殖户管理的投入不是太大,所以出了些问题。它不是一家‘坏’公司。”苏敬轼表示,他相信六和经过这次教训,会把食品安全放到更高的层次。
关于道歉 深入调查花时间
此次事件发生后,由于百胜的道歉姗姗来迟,被外界广泛质疑。苏敬轼对此做出回应,称这次事件相对比较复杂。事情发生后,百胜进行了深入调查,听取了消费者、政府、行业专家等各方面意见,深入了解问题,研究可行性对策,“所以花了一些时间。”
关于标准 被误解不委屈
消费者中间一直流传着肯德基在国内外执行双重标准的说法,昨日苏敬轼回应称不感到委屈。“我们在中国的做法跟在美国的做法的确不一样,不一样的地方在于企业自检在中国更多,在美国不用企业做自检,因为美国市场鸡肉供应相对成熟。”(晨报记者肖丹)