提醒
不分地区不分季节,过度吃辣伤肠胃
郑锦锋说,四川、湖南、湖北等地方之所以形成“重辣区”,这与当地地形和气候有关,四川位于盆地,湖南、湖北多为丘陵,这些地方都很潮湿,冬天更是阴冷。人们需要多吃辣椒,以达到除风发汗、行痰除湿的作用。但对其他地区的都不分地域、不分季节地过度吃辣,通常容易导致健康问题。
1.过度刺激食欲,使人超量饮食,甚至是暴饮暴食,从而引发肥胖及三高等问题。
2.很多爱美女性要注意了,如果吃辣吃上瘾,肌肤也容易变得敏感和干燥,容易长痘痘。
3.伤及肠胃。过辣饮食易让肠胃产生烧灼感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。
4.患有胃溃疡、痔疮的人,食用过多辣椒会使病情雪上加霜。
郑锦锋提醒,下列人群必须“戒辣”:心脑血管疾病患者;慢性气管炎、慢性胃炎、胃溃疡、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者;产妇、孕妇;皮肤病患者。(安莹)
实习编辑:李培