近日，一则“北京最会喝水家庭”的新闻，使北京市自来水成为人们关注的焦点。一对长年从事水质研究的夫妻称，北京市自来水中硝酸盐含量的指标已接近国家标准，且20年不喝自来水。

“水专家”不喝自来水，这引起了北京市不少市民的担忧。

1月7日，北京市自来水集团新闻发言人梁丽称，北京市自来水符合国家106项标准，是安全的水，请市民放心饮用。

出厂水达到国家标准

当天，北京市自来水集团公布了2012年第四季度的检测数据。数据显示，北京市自来水的浊度、硝酸盐含量、硬度和消毒副产物等106项指标全部达到或优于国家标准。

对于此次引发关注的硝酸盐含量，北京市自来水集团水质监测中心主任林爱武说，国家标准规定，地表水的硝酸盐含量要小于10毫克/升，如果使用地下水源，可以放宽到20毫克/升。北京60%都是使用地表水源，只有40%使用地下水源，都按照10毫克/升来控制。

梁丽介绍，自来水集团已建立了从源头到龙头全过程水质监测控制体系。首先在源头处设置了生物监测原水系统，对原水进行预处理。“在用户龙头我们也是按国家标准设置了用户终端采样点。去年是243个监测点。从今年1月1日开始，监测点的数量达到302个。”林爱武说。

北京自来水为何“硬”

家住北京南城的王女士反映，南城水质普遍不好，烧水觉得水碱重，不好喝。网友甚至调侃说“城墙砖儿，电线杆儿，自来水儿，北京三硬！不硬不要钱！”尽管北京市自来水符合国家标准，“硬”和碱味儿重却让不少市民感到困扰。