主持人：网友们对食品安全问题非常感兴趣。过去几个月，媒体报道了一些由标准引发的关于中国产品的问题。这些问题是否影响到了中美关系？或者是不是加强了中美在某一方面的联系？

迈克尔·莱维特：我认为这加强了我们两国之间的关系。我们正在学习互相合作，解决共同面临的问题。我们有不同的体系，但是我们在建造一座桥梁，实现共同的目标。在计算机领域有一个专业术语叫兼容性，我们说的也是一个兼容性的问题——在不同的国家有不同的系统，他们都遵循一个共同的标准，而且有进一步加强合作的能力。

我想补充一点，这些问题也显示出当前世界正在经历一种变化。我们正在制定新世纪食品进出口的程序，我们应该开发出一个新的系统，而不是沿用旧的系统。我们要形成一个新的系统，能够让中美两国政府及其它国家政府进行合作。我们不仅仅要看到当前存在的问题，还要看到能够加强我们双方能力的机遇。

主持人：有网友问到两国之间的质量监督机构的关系如何？两个系统有什么区别？

迈克尔·莱维特：我并不知道怎样比较他们，因为我对中国的并不是很了解。我所知道的是我们希望中国人能够买美国产品，美国人也能够买中国产品，我们要保证标准是一致的。也就是说，美国人买中国产品时要知道这个产品是安全的，中国人买美国产品时也应该知道这个东西是高质量的、安全的。

主持人：我们两国的产品质量监督机构的合作情况如何？

迈克尔·莱维特：合作非常紧密，但是我们想进一步加强这个趋势。比如美国食品药品监督管理局将在中国开一个办事处，进一步加强双方在这方面的合作，同时进一步加强行政、执法的合作，使得执法部门能到对方国家学习，进一步加强交流。

主持人：请问您怎样看待美国自己的食品和质量安全问题呢？

迈克尔·莱维特：这是我们想要解决的一个问题。最近我们刚刚公布了一个计划，来进一步完善我们的系统，解决当前的很多问题。

主持人：在食品安全方面，对您来说最大的挑战是什么？

迈克尔·莱维特：首先，我们并不能够保证所有的产品都经过检验，所以我们应该从生产环节入手提升产品质量。我曾经参观过一个加工厂，他们的经理告诉我说，我们的发展模式就是知道你的生产者是谁。比如，生菜加工厂的经理不仅要知道生菜种植的水质怎么样，还要知道生菜是谁采摘的，谁负责包装，谁负责运输，要知道生产过程中的每一个环节。我要知道，产品的质量在生产过程的每个环节都得到了保证。如果只是在边境上防止那些低质量产品进入的话，并不能保证百分之百的安全，而且也是非常低效的。和中国一样，我们也希望能够在生产过程中就能确保产品质量。

主持人：中国现在为美国生产很多原料药，中美会在这方面签署一个协议吗？

迈克尔·莱维特：我们在这方面有了更好的共识，那就是中国食品药品监督管理局（SFDA）有监管在华食品药品企业的责任和权力，但对于出口药品和医疗器械的安全监管却没有权力。那么就存在这样的问题——如果他们不管的话，谁管出口产品呢？我们想，中国可以做一件事让那些使用中国产品人更加放心，这就是我们要解决的问题。

有问题就要解决，我们正处于一个合作的进程，可以解决这些问题，比如在透明度方面等等。在一个全球的经济体中，我们需要互相信任，才能够合作。互信越多，市场就越活跃。