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2015-07-13
白汁意面起源于20世纪中叶的罗马，原料有鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒。
意大利细面通常作这份意面中的“面”，也可用意大利宽面、通心粉、意大利扁细面或细条通心粉等代替。
格瓦斯蔬菜汤是一种冷汤，起源于俄罗斯。
蟹黄豆腐的特点是嫩若凝脂、腴香糯滑。
所谓“三丁”，是指鸡丁、肉丁、笋丁，以这三丁作馅。
