格瓦斯蔬菜汤
2015-07-13
格瓦斯蔬菜汤是一种冷汤，起源于俄罗斯。俄文意思是“碎成小块”。
传统的用料是各类蔬菜，如黄瓜、萝卜、葱、鸡蛋、 煮熟的土豆和一块煮熟的肉。
这种蔬菜汤一般是在夏天食用，有时汤里也会放一些冰块,和卡瓦斯淡啤、沙拉一起享用味道更佳。蔬菜汤可根据个人喜好添加糖或者盐。
2015-07-13
格瓦斯蔬菜汤是一种冷汤，起源于俄罗斯。俄文意思是“碎成小块”。
传统的用料是各类蔬菜，如黄瓜、萝卜、葱、鸡蛋、 煮熟的土豆和一块煮熟的肉。
这种蔬菜汤一般是在夏天食用，有时汤里也会放一些冰块,和卡瓦斯淡啤、沙拉一起享用味道更佳。蔬菜汤可根据个人喜好添加糖或者盐。
