猎人烩肉
2015-07-13
猎人烩肉是一种狩猎风格的意大利菜式——通常以西红柿、洋葱、药草、甜椒等做配料，甚至可以加点酒。烩的肉一般是鸡肉或兔肉。
不同地区对配料的选择也不相同。比如意大利南部，烩肉通常会加点红酒；北部，烩肉通常会加白酒；还有地区会在菜里加蘑菇等等。
2015-07-13
猎人烩肉是一种狩猎风格的意大利菜式——通常以西红柿、洋葱、药草、甜椒等做配料，甚至可以加点酒。烩的肉一般是鸡肉或兔肉。
不同地区对配料的选择也不相同。比如意大利南部，烩肉通常会加点红酒；北部，烩肉通常会加白酒；还有地区会在菜里加蘑菇等等。
