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"疯狂"猪肉变"寒心"猪价 暴涨暴跌谁惹的祸

2012-05-06 11:25:00 来源:新华网
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5月3日在广西大化县拍摄的一家生猪养殖场。新华社记者 黄孝邦摄

“重涨”也“重跌”,调控力求更科学有效

多位业内人士表示,当下社会各界“重涨”不“重跌”心态较为普遍。由于猪价与CPI正向联动关系明显,猪价处于“波峰”时,消费者往往叫苦不迭,国家有关部门也会果断出台措施干预,将猪价压低。然而,猪价处于“波谷”时,有助于拉低CPI,消费者也乐于“坐享其成”,有关部门出台措施抬高猪价的动力相对较小。

广西陆川猪养殖协会会长江庆儒认为,社会各界不仅要重视猪价上涨,也不能忽视猪价下跌。因为若在猪价暴跌之时不及时关注,猪价暴涨也将为时不远。

国家相关部委近日联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,并且由于猪粮价比已经跌破6:1的预警线,这一预案已经启动。

“有了调控预案是好事,但还应到各地调研,听取养猪行业尤其是一线养殖户的意见,确保调控更科学。”冯永辉等多位业内人士呼吁,当前不仅应果断“救市”消除当前隐患,更要促进养猪行业健康有序发展。

专家认为,规模化养殖是走出猪价暴涨暴跌怪圈的必由之路,未来应提高规模化养殖“门槛”,改变养殖产业无序管理状态。由于养猪业没有明确的门槛,一旦猪价上涨,一些与养殖无关的企业纷纷进入养猪领域,造成猪价非正常波动,未来应该在环评、检测等方面设定“门槛”,改变养猪松散的局面。

此外,在基本实现规模化养殖之后,应借鉴美国、日本等猪价波动较小国家的先进经验,实现供需对接。因为国内消费量往往保持稳定,若规模化养殖程度较高,国家就有能力将产量控制住,从而做到供需基本平衡,走出暴涨暴跌“怪圈”。

来源:新华网 编辑:于姝楠

编辑: 于姝楠 标签: 暴跌 新华视点 猪肉价格 暴涨 猪周期

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