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猪肉价格暴涨 养猪生涯依旧坎坷

2007-08-15 19:08

闻蓝耳色变

死了十九头小猪,就是亏了五千块钱。可在湖南省衡阳市常宁市这个八十四万六千居民的县级市,张家的遭遇怎么都得算幸运的了。因为使邻近的各户养猪人家如临大敌的不只是中暑,更是让他们闻之色变的蓝耳病毒。

提起蓝耳病,上洞村大洞组组员李小满绝对是一腔苦水:他唯一的一头母猪和九头小猪在八月六号都死了,死因就是蓝耳病。从发病到死亡,一共只用了五天。在这个村里,被迫因此放弃养猪的远不止他一个。八月以来,大洞组饲养的九头母猪和九十头小猪均已死于蓝耳病。村民们不傻,他们知道得了蓝耳病的猪大多都是治不活的。可这都是大家辛辛苦苦养的猪,“能不治吗?”三千多块钱就这样打了水漂。

李小满有两个小孩,一个正上高中,一个在读初中。养猪失败后,留给这位父亲的挣钱余地就剩下了种田和基建,但不论哪一样都供不起两个读书娃。

“肯定有一个没得书读,”他苦着脸对记者说。

这就是常宁,一个上世纪七十年代远近闻名的杂交水稻大县。改革开放以来,稻田日渐荒芜,人们养起了猪,常宁也就此变成了国家级的养猪大县。在九十年代的养猪黄金期,每个村的每户人-另一说是百分之九十五的农民-都至少要养一头母猪。养猪户们比划着对我说,那时每天总得有十几车“大货”,每辆都满载着一百三十多头猪,浩浩荡荡地从常宁开往广东。

但物极必反的道理不合适宜的在这里应验了。到了1997年下半年,人满为患的猪市终于大跌,猪肉的最低价掉到了一块八一斤。养猪不仅不赚钱,反而要赔钱了。在持续将近两年的低谷里,绝大多数养猪人黯然退出,只有很少的一部分人支撑到了市场的回暖季节。

经过这次价格波动,家家户户养猪的盛况烟消云散了,剩下的差不多都是各养几十头猪的小规模专业户。而去年的大降价和蓝耳病毒的爆发,又把他们中的大多数击倒在地,一蹶不振。

说这话的是上洞村仅存的养猪户邓其方。在他看来,当地蓝耳病的根源是2005年以来才从无到有的生猪流通现象。不然,怎么以前就从没闹过这邪了门的病呢?

不论病源何在,可以肯定的是,红极一时的常宁养猪业已经彻底垮掉了。

邓其方养了将近一百三十头猪。在我们八月九日上午的谈话前,其中的一些猪刚刚开始发病;邻近的中义村人口在八百左右,是昔日养猪大村,但坚持至今的只有三户,所养猪总数不过五百头;稍远一点的乌联村有八百二十四人,2001年前后也曾见证过一户养一头母猪的短暂辉煌,当下养猪总数不到一百头。

不比不知道,一出荒诞剧正在常宁上演:张兴荣和弟弟张兴富已悄然跃居当地身家最盛、存栏猪数最多的专业养猪农户之列,而他们一共才养了二百四十多头猪。更有讽刺意味的是,人口超过一千的梅塘村,实际上也再找不出第二户养猪的人家了:除了养一百多头猪的张兴荣表姐夫以外,村里唯一其他的养猪户在上个月因为六合彩被判了刑,三十多头猪不得不都交给妻子打点。而直到今天,村子里的绝大多数已婚女人还是足不出户的全职太太。谁不指望自己的妻子可以既养孩子又养猪,赚钱持家两不误呢?

还坚持养猪的最怕蓝耳病毒,而像乌联村秘书李书义和东湖村菜农邓如金(音)这样早几年就放弃了养猪的当地农民,最怕的还是居高不下的市场风险。

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