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风味小吃:蒸糟鱼

蒸糟鱼属于糟鱼的一种,糟鱼的特点是骨刺也能吃。缺陷是缺陷是鱼的鲜味没了,有糟的异味

地方小吃:宫廷鱼糕

宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料

特色小吃:神仙钵饭

大米饭系挑选特级柔米,用小陶瓷钵蒸熟后,热乎柔软入口爽快,乐似神仙,因此

地方风味:桃江茗笋钵

春笋是春天的“菜王”,脆嫩甘鲜、爽口清新,可谓是“荤素百搭”。湖南是一个

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