农历新年假期只有7天，但在国人眼中，正月十五全家团聚人手一碗香糯汤圆DuangDuangDuang地吃下去，这“年”，才算真的过完。

年年元宵吃汤圆，传统黑芝麻、鲜肉馅的，想必大伙儿早已吃“腻”。今天，东方网小编就给各位“准备”了一些特色汤圆，还在犹豫吃甜吃咸、吃大吃小的亲，试试我推荐的口味吧！

Duang~色拉汤圆：

原料：熟花生仁、蜂蜜、水磨糯米粉、温水、香蕉、草莓、苹果、蜜桔、沙拉酱各适量

制作方法：

1、在糯米粉中一点点倒入温水，揉成光滑的面团，醒15分钟，花生去皮，倒入料理机的干磨杯，打成粉状，加入1大勺的蜂蜜，调成湿润的花生馅；

2、糯米团分成10克每个的小剂子，花生馅分成5克每个的小球，取一个剂子拍扁,捏成中间厚四边薄,放入一颗花生馅,收口、然后揉圆，一个汤圆就做好了；

3、锅里放水，沸腾后下入汤圆，不断用勺推动汤圆，以防粘锅底，大火煮开，转小火，等汤圆浮在水面，变大变软即可捞出；

4、汤圆捞出后，放入凉水中过凉一下然后捞出，香蕉切块，苹果和草莓洗净，分别切块，蜜桔去皮摘去桔络，把处理好的水果放入容器中，倒入汤圆，挤上沙拉酱，拌匀即可。

小编提示：

1、传统汤圆馅放猪油太过油腻，这里用蜂蜜代替，不但可以增加甜味，也让馅料湿润不干；

2、因为汤圆用来拌沙拉，所以汤圆的个头不能太大，馅料也不能太多；

3、煮好的汤圆过一下凉水，汤圆的形状和口感都更适合拌沙拉，沙拉中的水果可以随个人喜好变化；

4、爱美的小姑娘如果觉得沙拉酱热量过高，可以用浓稠的酸奶代替，美味低脂兼具。