Duang酸菜炒汤圆：
原料：汤圆、酸菜、蒜末、干辣椒、香菜末、食用油、盐
制作方法：
油烧热后放入汤圆，不断翻滚，油温适中，炸至金黄；
将炸好的汤圆盛出；
将锅洗净后，不放油烧热，将酸菜放入翻炒之后盛出；
将油烧热后放入蒜末、干辣椒、盐少许，然后加入已炒过的酸菜；
将炸好的汤圆放入最后加工；
起锅前加入香菜末，完成！
小编提示：
炸汤圆时油温不宜过高，不断翻炒以防粘锅。
